Corso HACCP: Igiene e Sicurezza Alimentare in Ambito Lavorativo

Il corso HACCP offre una formazione approfondita sull'igiene e la sicurezza alimentare, indispensabile per operare in ambito lavorativo. Con questo corso si acquisiscono le competenze necessarie per prevenire contaminazioni e garantire la qualità dei prodotti alimentari. Vengono affrontati temi come l'analisi dei rischi, le buone pratiche igieniche, il controllo delle temperature e la gestione delle emergenze. Durante il corso verranno forniti esempi pratici e casi studio per comprendere meglio l'applicazione dei principi HACCP nel contesto lavorativo. Il programma include anche sessioni di quiz e test finali per verificare la comprensione degli argomenti trattati. Alla fine del corso verrà rilasciato un attestato che certifica la partecipazione e l'acquisizione delle competenze fondamentali in materia di igiene e sicurezza alimentare.